娄底酒吧招聘真实经历:从兜里300块到月入过万
说实话,半年前我根本没想到自己会来娄底做夜场。那时候刚跟家里闹翻,身上就揣了300块钱,坐绿皮火车晃悠到娄底站,看着火车站广场上那些卖烤串的小摊,心里头空落落的。后来在火车站附近找了个30块钱一晚的小旅馆住下,手机翻招聘信息翻到半夜,看见恩威信息网上有条娄底酒吧招聘的信息,写着「正规直招,无押金,日结」,犹豫了半天还是加了微信。
初到娄底:人生地不熟,兜里就300块
面试那天我穿了个洗得发白的T恤,站在娄底市中心那个酒吧门口,腿肚子直打颤。带我的领班是个三十出头的姐,一看我那样就说:「小姑娘别紧张,咱们这儿正规得很,就是端端酒、陪客人聊聊天,不搞那些乱七八糟的。」她让我先试一晚上,说不行就结工资走人。那会儿我心想,反正兜里就剩200块了,再不干活连回老家的车票都买不起。
刚入行那会儿:手忙脚乱,差点想跑路
第一天上工我就出了洋相。客人要一瓶黑方,我愣是拿成了红方,还被客人骂了两句。端着托盘回吧台的时候,手抖得酒都快洒了。说实话那会儿躲在更衣室哭过,觉得自己真没用,连这点事都干不好。后来领班姐过来拍了拍我肩膀,说:「谁不是从笨手笨脚过来的?慢慢来,别着急。」她手把手教我怎么记酒水单、怎么跟客人搭话,还教我怎么躲那些喝多了毛手毛脚的客人——「你就说去洗手间,或者喊我过来解围。」
转折点:遇到靠谱的同事,慢慢上手了
干了一个星期,我总算把酒水单背熟了,也学会看客人脸色了。有个常来的大哥每次点单都很爽快,从来不刁难人,还总爱跟我聊娄底哪家米粉好吃。他说:「你们这行不容易,但比那些坐办公室的强,至少钱来得快。」后来我算了下,第一个月工资加小费一共拿了8500块,日结的那种,每天晚上下班领现金。说实话那会儿攥着钱回出租屋,心里头又踏实又心酸——踏实是因为终于能活下去了,心酸是因为这钱来得太不容易了。
小半年后:收入稳定了,人也变开朗了
现在干了大半年,每月稳定在12000到15000之间,好的时候能到18000。我租了个离酒吧走路十分钟的单间,楼下就是卖娄底特色小吃的小摊,每次下班买份嗦螺配啤酒,觉得日子也没那么苦了。性格也变了不少,以前跟生人说话都脸红,现在能跟客人聊娄底的风土人情——比如推荐他们去涟水河边的夜市逛逛,或者尝尝这边的水酒。朋友圈也扩了,几个姐妹经常下了班一起去吃夜宵,吐槽哪个客人难缠,互相照应着。
真实感悟:不后悔,但也挺累的
有人问我后不后悔干这行。说实话,不后悔。要不是这份工作,我现在可能还在老家那个小县城里拿着两千块的工资,被家里催着相亲。但要说多光鲜,那也是假的。熬夜是常态,凌晨三四点下班是常事,有时候碰上难缠的客人还得赔笑脸。最烦的是喝多了吐在洗手间,第二天头疼得爬不起来。但想想卡里的余额,又觉得值了。
给想入行的姐妹几句真心话
如果你真想干这行,记住几点:第一,一定要找正规直招的,那种要押金、要培训费的千万别信;第二,保护好自己,遇到不规矩的客人别硬扛,找领班或保安;第三,存钱!别赚多少花多少,这行吃青春饭,得给自己留条后路。最后想说,娄底这地方虽然不大,但机会不少,只要肯吃苦,总能活下去。加油吧姐妹们
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